Coklat bar
Mulai 20 pcs ke atas, checkout diarahkan ke WhatsApp dan kami beri harga terbaik. Di bawah itu lebih hemat lewat Shopee karena ada gratis ongkir.
Payakumbuh & Kabupaten 50 Kota, Sumatera Barat
Coklat bean to bar dan bahan baku kakao, langsung dari petaninya
Kami memfermentasi, menyangrai, dan menggiling sendiri biji kakao Sumatera Barat menjadi dark chocolate 65%–100%, cocoa mass, nibs, husk, dan cocoa butter. Eceran maupun grosir.
- 100%Biji kakao & cocoa butter, tanpa lemak nabati
- P-IRTTerdaftar dan bersertifikat halal
- GrosirHarga khusus mulai 20 pcs atau 20 kg
Go International
Coklat kami sudah dijual di empat negara
Pilih toko resmi kami yang paling dekat dengan Anda.
Cara belanja: eceran lewat Shopee, grosir lewat WhatsApp
Cocoa mass, husk & nibs
Minimal 20 kg total untuk harga grosir lewat WhatsApp. Kurang dari itu silakan lanjut ke Shopee.
Produk lainnya
Cocoa butter, bubuk coklat, selai, vanilla, foil, dan cetakan: belanja di atas Rp 500.000 kami layani langsung lewat WhatsApp.
Katalog produk
Semua harga sudah termasuk kemasan. Stok terbatas ditandai, produk kosong tetap bisa dipesan sebagai pre-order.
Maklon & Private Label
Kami membuatkan coklat dengan merek Anda sendiri
Karena kami mengolah langsung dari biji kakao, formula bisa disusun dari tahap paling awal — bukan sekadar melelehkan ulang coklat jadi. Cocok untuk brand baru, kafe, hotel, hampers korporat, dan oleh-oleh daerah.
Formula sesuai pesanan
Kadar kakao dari 50% sampai 100%, dengan pilihan pemanis gula tebu, gula aren, stevia, atau tanpa gula sama sekali untuk produk diabetes-friendly.
Inclusion & rasa
Kacang mede, kopi arabika, garam laut, rempah, buah kering, vanilla — kami uji coba dulu sampai profil rasanya sesuai keinginan Anda.
Bentuk & kemasan
Pilihan cetakan batangan, bonbon, atau ukuran khusus, lengkap dengan desain kemasan dan label bermerek Anda sendiri.
Legalitas & pendampingan
Kami sudah terbiasa dengan persyaratan P-IRT dan sertifikasi halal, serta membantu konsultasi proses produksi dari biji sampai produk jadi.
Minimum order dan harga menyesuaikan tingkat kerumitan formula serta kemasan. Ceritakan rencana produk Anda, nanti kami hitungkan.
Diskusi maklon lewat WhatsAppTentang Marawa Chocolate
Marawa Chocolate adalah produsen craft chocolate bean to bar yang berbasis di Kota Payakumbuh dan Kabupaten 50 Kota, Sumatera Barat. Seluruh proses — fermentasi, pengeringan, penyangraian, pemisahan kulit, hingga conching — kami kerjakan sendiri dari biji kakao yang ditanam petani sekitar.
Karena itu kami bisa menjual bukan hanya coklat jadi, tetapi juga setiap tahapan bahan bakunya: biji kakao fermentasi, cocoa nibs, cacao husk, cocoa mass, cocoa butter, dan bungkil kakao. Banyak chocolatier dan UMKM di Indonesia memakai bahan dari kami sebagai titik awal produksi mereka.
Untuk kebutuhan produksi rutin dalam jumlah besar, hubungi kami langsung lewat WhatsApp agar bisa kami hitungkan harga kontrak dan jadwal pengiriman.
Tinjauan Riset
Apa kata jurnal ilmiah tentang manfaat dark chocolate
Selama dua dekade terakhir, ratusan penelitian menguji flavanol kakao — senyawa polifenol yang melimpah pada biji kakao. Berikut temuan dengan bukti terkuat, lengkap dengan catatan jujur soal batasannya.